الرئيسيةالكنافة النابلسية
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الكنافة النابلسية
من طرف زائر 10/11/07, 12:36 am
الكنافة النابلسية
المقادير:
100 جم سمن بلدي.
500 جم كنافة شعر طازجة.
500 جم قشدة حليب طازجة.
100 جم فستق مفري و محمَّص.
250 جم شربات معقود.
الطريقة:
يوضع السمن في وعاء عميق على النار، ثم يضاف إليه الكنافة، ويقلب تقليباً دائماً حتى تحمرَّ الكنافة، ونحذر من أن تحترق.
وبعد أن توضع داخل مصفاة؛ حتى تتخلص من السمن الزائد ـ إن وجد ـ يضاف عليها الشربات المعقود ويقلَّب جيدا.
تقسَّم كمية الكنافة إلى نصفين، يوضع النصف الأول في طبق مناسب للكمية، ويفرد عليها القشدة بالتساوي، ثم يفرد النصف الثاني، ثم يرش عليها الفستق المفري وقليل من الشربات المتبقي..
وتقدم... وبالهناء والشفاء
المقادير:
100 جم سمن بلدي.
500 جم كنافة شعر طازجة.
500 جم قشدة حليب طازجة.
100 جم فستق مفري و محمَّص.
250 جم شربات معقود.
الطريقة:
يوضع السمن في وعاء عميق على النار، ثم يضاف إليه الكنافة، ويقلب تقليباً دائماً حتى تحمرَّ الكنافة، ونحذر من أن تحترق.
وبعد أن توضع داخل مصفاة؛ حتى تتخلص من السمن الزائد ـ إن وجد ـ يضاف عليها الشربات المعقود ويقلَّب جيدا.
تقسَّم كمية الكنافة إلى نصفين، يوضع النصف الأول في طبق مناسب للكمية، ويفرد عليها القشدة بالتساوي، ثم يفرد النصف الثاني، ثم يرش عليها الفستق المفري وقليل من الشربات المتبقي..
وتقدم... وبالهناء والشفاء
زائر- زائر
رد: الكنافة النابلسية
من طرف بسمه اامل رحمها الله 14/11/07, 06:12 pm
يالله يافلسطينية شدو الهمة بدنا اكلة كنافة
الدنيا شتاء وبردانين
يالله هدووووووء مروووووووومة حنين
ومين كماااان
يبدو كلكم فلسطينية وانا يتيمة بينكم
يالله دوقونا
يسلموا هدووووووووووء
الدنيا شتاء وبردانين
يالله هدووووووء مروووووووومة حنين
ومين كماااان
يبدو كلكم فلسطينية وانا يتيمة بينكم
يالله دوقونا
يسلموا هدووووووووووء
بسمه اامل رحمها الله- مشرف
- عدد الرسائل : 477
السٌّمعَة : 0
نقاط : 181138
تاريخ التسجيل : 23/10/2007
رد: الكنافة النابلسية
من طرف زائر 16/11/07, 05:10 pm
تكرم عينك هموسة احلى صينية كنافة بس بدنا الفلافل اول
وهاي الاخ اكرم بيساعدنا
مشكورة لمرورك
وين باقي الصبايا والشباب يبدو مابيحبوا الاكل
ولا مابيحبوا يشاركواااااااا
وهاي الاخ اكرم بيساعدنا
مشكورة لمرورك
وين باقي الصبايا والشباب يبدو مابيحبوا الاكل
ولا مابيحبوا يشاركواااااااا
زائر- زائر
رد: الكنافة النابلسية
من طرف نسيم الفجر 16/12/07, 06:45 am
يسلمو اخت هدوء الليل علي ابداعك يسلموووووووووووووووووووووووو علي الكنافه الرائعه
نسيم الفجر- admain
-
عدد الرسائل : 6502
العمر : 40
الموقع : منتديات فلسطين في القلب
السٌّمعَة : 0
نقاط : 187081
تاريخ التسجيل : 23/10/2007 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» سيرياتوك |syriatalk| بديل |syriamoon|سيرياتالك syriatalk.red
» صور من غزه من تصويري رقم 7
» Building-Operational-Excellence-in-the-Process-Industry
» Supply-Chain:-Concept,-Solution-&-Application
» Planning-and-Managing-PR-Campaigns-MBA
» Business-Brain-Train-The-Whole-Brain-Approach-To-Business-Ef
» مدراء المكاتب والسكرتارية التنفيذية باستخدام الحاسوب
» استخدام التحليل الرباعي في الادارة الاستراتيجية
» تطوير وتنمية مهارات التنسيق الإداري
» Supply_Chain:_Concept,_Solution_&_Application
» Building_Operational_Excellence_in_the_Process_Industry
» Effective_Project_Management
» Supporting and Troubleshooting Windows 10
» دورات تدريبية لعام 2016 مقدمة من مركز الجودة لاوروبية