منتديات فلسطين في القلب
¨°•√♥ منتديات¨°•√♥"
¨°•√♥ فلسطين في القلب ¨°•√♥"
ياهلا وسهلا بكم في ّّّ
نتمني قضاء وقت ممتع في رحاب هذا الصرح المتواضع ..
فأهلا وسهلا بكم
¨°•√♥ فلسطين في القلب ¨°•√♥"


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات فلسطين في القلب
¨°•√♥ منتديات¨°•√♥"
¨°•√♥ فلسطين في القلب ¨°•√♥"
ياهلا وسهلا بكم في ّّّ
نتمني قضاء وقت ممتع في رحاب هذا الصرح المتواضع ..
فأهلا وسهلا بكم
¨°•√♥ فلسطين في القلب ¨°•√♥"
منتديات فلسطين في القلب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فطائر بالجبن والزعتر

4 مشترك

اذهب الى الأسفل

فطائر بالجبن والزعتر Empty فطائر بالجبن والزعتر

مُساهمة من طرف بلقيس 13/11/07, 05:41 am

فطائر بالجبن والزعتر

فطائر بالجبن والزعتر 65809

المقادير :

4 ملاعق كبيرة جبنة الريكودا اوجبنة شيدر
1 كوب ماء
4 أكواب دقيق
2 ملعقة صغيرة زعتر بري
3 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة خميرة

للوجه :

صفار البيضة + فلفل اسود

الطريقة:

انخلي الدقيق والملح واضيفي الزعتر والحليب والسكر والخميرة واخلطيه..اضيفي الجبنة والزبدة والماء وابدئي بعجن الخليط..
اتركي العجينة في مكان دافيء لمدة 2/1 ساعة..ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واضغطي عليها..
اقسمي العجينة الى 12 قطعة وغطيها...خذي قطعة وابرميها مثل الحبل تقريبا 25 سم واعملي منها عقدة الى ان تنتهي المقدار..
ضعي العقد في صينية مدهونة وغطيها لمدة 2/1 ساعة او الى ان تتضاعف..اخلطي صفار البيض وملعقة كبيرة ماء وادهني وجه العقد به
رشي على الوجه قليل من الفلفل الاسود (حسب الرغبة )ضعي الصينية في فرن حار لمدة 15 –18 دقيقة او الى ان تصبح ذهبي اللون..وقدميها

بلقيس
بلقيس
مشرف
مشرف

عدد الرسائل : 284
العمر : 40
السٌّمعَة : 0
نقاط : 180604
تاريخ التسجيل : 12/11/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطائر بالجبن والزعتر Empty رد: فطائر بالجبن والزعتر

مُساهمة من طرف بسمه اامل رحمها الله 14/11/07, 05:48 pm

مشكورة كتيييييييير بلقيس على طبخاتك الرائعة بس هون بالمنتدى عندنا مبدا اللي بيحط وصفة بيعمل طبق للاعضاء وبيدوقهم حتى نحكم عليها ..............

جزاك الله خيرا ...........وادامك الله لهذا المنتدى........... تقبلي مروري
avatar
بسمه اامل رحمها الله
مشرف
مشرف

عدد الرسائل : 477
السٌّمعَة : 0
نقاط : 181138
تاريخ التسجيل : 23/10/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطائر بالجبن والزعتر Empty رد: فطائر بالجبن والزعتر

مُساهمة من طرف زائر 29/11/07, 04:12 am

راثع ماقدمتي لكن نريد طبقا من يديك

لانك جوعتينا

بارك الله فيك اختي

دمت بود
Anonymous
زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطائر بالجبن والزعتر Empty رد: فطائر بالجبن والزعتر

مُساهمة من طرف دمعة حنين 04/12/07, 09:40 am

يسلموووووووووووو ايدكى


دمتى بحفظ الله
دمعة حنين
دمعة حنين
مراقب عام�
مراقب عام�

فطائر بالجبن والزعتر 7Sm54750
عدد الرسائل : 436
العمر : 36
السٌّمعَة : 0
نقاط : 181146
تاريخ التسجيل : 28/10/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطائر بالجبن والزعتر Empty رد: فطائر بالجبن والزعتر

مُساهمة من طرف نسيم الفجر 16/12/07, 06:40 am

يسلمو اختي علي ابداعك تقبلي مروري
نسيم الفجر
نسيم الفجر
admain
admain

فطائر بالجبن والزعتر OZ355950
عدد الرسائل : 6502
العمر : 40
الموقع : منتديات فلسطين في القلب
السٌّمعَة : 0
نقاط : 187081
تاريخ التسجيل : 23/10/2007

https://plfp.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى